每次規劃露營行程,最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡,有現成的廚房設備和齊全的食材;在戶外,一切都得精打細算。
首先,必須考量到食材的保鮮問題,特別是夏天,稍不注意就可能導致食材變質。
而空間有限,我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡,還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇,既要簡單易煮,又要符合大家的口味,才能在戶外快速完成一道美味的料理。
在有限的水源下清洗食材和餐具,也讓我得更加注意用水的節省。
以前光是備料,大概超市就買扛一堆東西回來,真的非常辛苦,這次的露營人數比之前多,大概3個家庭的人次,雖然食材可以分散給大家準備,但是事前處理(切菜,清洗)真的很繁瑣
所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理,第一選擇就是火鍋啦;畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好,非常簡單,不用過腦,但是湯頭這件事就真的很看功力,所以就上網做了一些功課,發現可以滿足10人以上的鍋物,踏輕似乎是一個不錯的選擇。
在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理,讓我非常好奇,他有四道別出心裁的鴨式火鍋,有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨,這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理,除了冬天必備的薑母鴨外,其他都是很具特色的鍋物料理。
我特地上網做了一些功課,想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後,我發現大家對踏輕的評價相當一致。
許多人都提到他們的湯底特別,冬天吃真的非常適合,而且不會過於油膩,這讓人即使吃完一整鍋,也不會感到負擔。而且,食材的新鮮度是大家稱讚的重點,尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配,讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜,這來自於食材本身的原味,而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心,就是他啦,這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦!
這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨,感覺是最符合大家口味,所以只要再準備一些蔬菜,就可以快速搞定啦。
這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿,外面有一個很大的露營廣場,整個環境都非常好,而且重點是沒有討厭的小黑蚊,就非常大推,而且帳篷用品,都已經架好,老闆服務真的很好
南投埔里足跡民宿相關聯繫方式
地址: 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號
預約住宿電話: 0921 313 067
在露營的當天,我負責準備餐具,朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨,說真的,料理一定要看使用說明,一定要先解凍,不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。
看看這個分量,我已經用了10人份的鍋子了,還是滿出來了,都比小朋友臉還要大,這邊我們少做一件事,解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮,整隻鴨下去煮太不明智瞭,光是等水滾,大家可能就要餓肚子了。
所以加熱到一半後,感覺鴨肉沒那麼硬,就放到砧板二次處理,不然烹煮太費時了
洋蔥鴨的份量真的沒話說,應該是鍋物中的巨無霸了,果然就如官網說的,整隻鴨下去調理,真心不騙。
大家坐在一旁圍成一圈,看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯,立刻露出滿足的笑容,直呼「這味道絕對是今天的露營之王!」
露營的樂趣不只是享受美景,更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時,所有人都迫不及待地舀了一碗,熱呼呼的湯頭暖入心脾,這一刻,我想,露營的幸福就是這麼簡單。
來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧
露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包
**外觀**
洋蔥鴨的調理包打開後,搭配一整隻的鴨肉,湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃,洋蔥的味道小朋友也可以接受。
**鴨肉份量**
鴨肉份量豐富且厚實,每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味,肉質細緻多汁,輕輕一咬,豐富的肉汁和,讓人忍不住一口接一口。更特別的是,踏輕將鴨肉處理得剛好,不僅軟嫩且不失彈性,,湯汁浸潤其中,整個口感層次瞬間升級。
**湯頭口感**
湯頭非常柔和,洋蔥的甜味自然地融入湯底,帶來一種舒適的甘甜感,溫潤而不膩口,讓人不知不覺就喝了好幾碗。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜,這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面,建議搭配檸檬水,既能解膩又能增添一絲清爽感。
第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨,有了昨天的經驗,這次退冰後,有先稍微分解整隻鴨下去煮,畢竟人總是要有學習能力的啦XD
說實話,這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁,煮的時候香氣一飄散出去,連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來,好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時,陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來,朋友們調侃說,這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。
當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯,那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開,每一口都是享受,這樣的香氣和滋味,應該要再把這道胡椒鴨列入菜單,甚至可能吸引更多朋友一起來享用。
露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包
**外觀**
胡椒鴨調理包打開後,整隻鴨的份量就是巨大,真的很適合露營大家圍爐一起吃,一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈,帶著淡淡的琥珀色,透著一股溫潤的胡椒香。
**鴨肉份量**
鴨肉的份量相當大方,肉質鮮嫩,煮得剛剛好,不會過老,胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。
**湯頭口感**
湯頭清爽而不過於厚重,胡椒的辛辣恰到好處,溫暖而不嗆,但是辣度的感覺因人而異,可能有的人會覺得稍辣,整體口感很適合冬天圍爐。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
建議搭配高麗菜和金針菇,這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分,推薦搭配一杯清香的烏龍茶,讓整體風味更加清新。
踏輕鍋物線上購物網站:
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
這次的露營旅程,讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物,絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味,讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味,溫和卻令人難忘;而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛,那種隨風飄散的香氣,路過的營友應該都非常羨慕我們。
這次和朋友們一起到南投露營,一邊享受暖呼呼的火鍋,一邊聊著天,笑聲和濃濃的湯香交織在一起,讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景,更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營,絕對是讓人難以忘懷的回憶,而這兩道鍋物,真的超值得,份量大,多人一起享用真的超劃算,省去備料的時間,也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營,帶上更多美食,繼續這段美好的冒險。
踏輕洋蔥鴨肉質口感分享露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻,但要讓整趟旅程更愉快,能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下,在微涼的山林夜晚,和親朋好友圍坐在帳篷旁,微風輕拂下,熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣,這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器!
為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇?首先,踏輕的調理包不僅方便攜帶,操作也超簡單,只需要熱水煮沸,就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你,踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖,洋蔥鴨的甘甜入味,再加上麻辣鴨的濃烈刺激,無論你是偏愛清爽湯底還是重口味,都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕胡椒鴨試吃心得分享
除此之外,踏輕鍋物選用的都是新鮮食材,湯頭濃郁卻不油膩,讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時,溫度往往會較低,而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚,喝上一口辛香四溢的湯,暖流瞬間從胃部蔓延至全身,給你滿滿的能量。更棒的是,這些鍋物湯底不需要額外調味,天然的食材就能帶出豐富的層次感,不僅滿足了味蕾,也減少了準備的麻煩。踏輕胡椒鴨湯底香氣評測
踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟,只需短短幾分鐘,就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁,一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物,保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊,踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離,讓歡笑與美食交織在一起。踏輕洋蔥鴨露營料理推薦
還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎?立即選擇踏輕鍋物,讓你的露營之旅從此與眾不同,無論在哪裡,都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋!現在就行動,為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧!踏輕洋蔥鴨適合露營美食推薦
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(一) 露穎說,和秦淮談戀愛就是一場賭注,賭贏了,贏得了愛情,賭輸了,輸了自己。而愛情這個賭局太大,只有勇敢者才敢參賭,也注定只有勇敢者才能贏。 (二) 高中的時候,我在露穎的隔壁班,我兩個常常在晚自習過后去學校操場散步。一天晚上,路過籃球場的時候,露穎突然停下了腳步,指著那個隨著籃球不斷移動的身影,對我說:“賭不賭?”我一頭霧水:“賭什么?”“我堵他會喜歡上我。”“你憑什么這么肯定啊?”“感覺。” 感覺應該是這個世界上最不靠譜的東西了,不過從露穎口中說出“感覺”這兩個字的時候,我卻聽出了一種堅定。 露穎說出這個賭注的時候,其實她根本就不認識那個人,露穎只是說,自己每天晚上路過操場的時候,都會看到他一個人在籃球場打球,該開始只是覺得好奇,為什么有人會在大晚上打球,可是慢慢的,心里卻開始有了一種甜蜜的情愫在蔓延。 (三) 一個星期后,露穎興致勃勃的告訴我,那個人叫秦淮,理科2班的。露穎甚至連星座、血型這些都打聽的一清二楚。“你打聽這么多有什么用,別人都不知道你是誰?”我說。“會認識的,你看我要到了QQ號。”露穎拿出一張寫著一串數字的小紙條給我看,然后又小心的將它鋪平夾緊英語書里。露穎認識秦淮的道路是異常坎坷的,光是加QQ號,就加了兩個月才加上。露穎在第一次加QQ被拒絕之后,對我說:“賭不賭?兩個月之內肯定能加上。”然后露穎每天晚上下晚自習之后,都會加一次秦淮的QQ,并且都會附上一句:“秦同學你好,我是文科三班的陳露穎。”每天晚上九點半準時加一次,雷打不動,在一個月零二十三天的時候,秦淮終于同意了好友請求。就這樣露穎賭贏了她愛情賭注里的第一局。 加上好友之后,秦淮對露穎說的第一句話就是:“你到底想干嘛?”露穎說:“不干嘛,反正我贏定了。”秦淮不明白露穎說的贏到底是贏什么,也懶得搭理。從次以后露穎每天晚上都會在籃球場旁邊看秦淮打球,秦淮的每一次比賽露穎都必到,別的人都站在樹蔭下看,露穎就頂著個大太陽在球場邊看,秦淮往哪邊跑,露穎就往哪邊跑,她說這樣能看的更清楚,然后用筆記下這次秦淮投了幾個三分,拿了幾個籃板,晚上一一向他匯報。剛開始秦淮都由著她來,可是慢慢的秦淮感覺到同學異樣的眼光,開始有點不耐煩,叫露穎別再來了,露穎看著板著臉的秦淮,低著頭不說話,可是下一場球賽,露穎又準時出現在籃球場邊上了。不僅這樣,露穎還會每天早上按時給秦淮買好早餐放在他的桌子上,晚上還會按時給秦淮說晚安。早餐會被秦淮扔進垃圾桶里,每天一句的晚安,也從來沒有得到過回復。可是露穎還是會每天都照做。女孩子追男生是勇敢的,這無可厚非,可是做為露穎的好朋友,我都有點看不下去了,又不是沒人要,干嘛要每天都那么低聲下氣的拿自己的熱臉去貼別人的冷屁股。我說的義正言辭,露穎卻一臉壞笑的看著我說:“愛情是勇敢者的賭局,我會賭贏的,相信我。”露穎接著說:“科學研究表明,一件事情經歷了21天以上的重復會形成習慣,85天的重復會形成穩定的習慣。我這樣每天在秦淮面前出現,他現在雖然反感,但是慢慢的我就會成為他生活中的一種習慣。那個時候,他就非我不可了。”露穎說這些的時候,望著窗外,眼里滿滿的都是對愛情的期許。 (四) 露穎的急性闌尾炎住院的第三天,秦淮找到我問露穎情況的時候,我就知道露穎的習慣理論戰略已經取得初步成功了。后來秦淮和我一起去醫院看了露穎,雖說他還是帶著一臉的高冷,不過,他看露穎的眼神已經開始有了一絲絲溫柔的痕跡。 露穎生了一場病,但卻因禍得福。露穎回學校后的第一天早上,秦淮就買好了早餐放在她桌上,我至今都記得露穎抱著那袋面包和牛奶,高興的跳起來的樣子,而且那盒牛奶她因為舍不得喝,一直放在桌上,早已經過了保質期,卻還留著。后來露穎和秦淮走的越來越近,直到有一天露穎高興的告訴我,她和秦淮在一起了。我高興的說:“露穎,你賭贏了,秦淮喜歡上你了。”我說完這句話的時候,露穎臉上的笑容就暗淡了許多,不一會兒,又充滿了笑容。我是一路看著秦淮對露穎從一開始的排斥,到現在走到一起。露穎一直在用自己的勇氣和努力,贏得一次又一次的賭局。 (五) 露穎是成績優異的好學生,秦淮的成績卻每次都是墊底。秦淮的生活里,除了籃球,就是游戲。每次秦淮逃課去網吧的時候,露穎就會很生氣,他們倆因為這個吵了無數次的架,可是秦淮還是那樣,就是不改。一次,露穎和秦淮約好了七點一起去吃飯,可是露穎一直等到九點鐘秦淮都還沒有出現,打電話也不接,第二天看著秦淮布滿血絲的眼睛,露穎就明白了,他玩了一個通宵的游戲,他因為游戲忘了和自己的約會,自己竟然連一個游戲都比不過。那天晚上,露穎哭了好久,露穎一直是個很勇敢的女孩,我一直覺得勇敢的女孩是不會掉眼淚的,可是從那之后,我才明白,勇敢的女孩不輕易掉眼淚,也是她一旦掉眼淚,就再也無法收回。露穎眼角帶淚,對我說:“其實,我還沒賭贏,秦淮只是和我在一起了,可是他還沒有喜歡上我。”說完,露穎告訴我她準備要和秦淮,我很驚訝,秦淮是她辛辛苦苦追了那么久才追到的,可是露穎的態度很堅決,就是要分手,無論秦淮怎么挽留,都分手。后來露穎告訴我,那是她在愛情里下的最大的一次賭注,贏了贏愛情,輸了輸自己。分手后,露穎也開始學習玩游戲,秦淮最愛玩什么游戲,露穎就專門就學什么游戲,學會了就自己在家里練,練好了就約人一起去網吧,而且專門約秦淮的好朋友,她就是要讓秦淮知道,你能玩,我也能。再后來,秦淮什么時候去網吧,她就什么時候去,而且就坐在秦淮的附近。露穎說,她這輩子都忘不了,秦淮第一見到她出現在網吧時的表情。秦淮見到露穎后一把將她拉出網吧門,把她狠狠的訓了一頓,叫她以后別玩游戲了,女孩子家家的玩什么游戲。露穎望著秦淮因為生氣變得有些猙獰的臉說:“憑什么就你能玩,你能玩,我也能啊,我玩我的,你玩你的,誰也別礙著誰。”露穎說完轉身離開了,秦淮卻一直呆呆的站在那里。他大概怎么也不會想到,那個曾經只會每天圍著自己轉,每天只會學習的露穎,竟然會說出這樣的話。 在那之后的期中考試,露穎的成績從年級前十名,瞬間滑落到了墊底。我很擔心,露穎卻說:“我是故意考差的,你放心吧,我玩游戲是故意玩給秦淮看的,我成績好著呢,沒下滑。”期中考試成績公示之后,秦淮就把露穎約出去了,他一直苦口婆心的勸露穎,叫她好好學習,不要玩游戲。露穎說:“不玩可以,不過憑什么你能玩,我就不能,這樣吧,你不玩,我也就不玩,你玩,我也玩,這樣公平。”秦淮看著眼前一臉堅定的露穎,只好答應了下來。后來慢慢的,秦淮逃課去網吧的次數少了,甚至還有時候會陪陪露穎去上上自習,露穎也會假裝不經意的給秦淮劃劃考試重點,偶爾給他講講題。后來,秦淮的成績不再是墊底,排名開始一點一點的向前靠。我問露穎:為什么非的逼著秦淮不玩游戲,非的讓他學習不可?因為這個都分手了,難道你不怕就這樣錯過秦淮了嗎?”露穎說:“怕,怕就別賭啊,要賭就別怕。我想要和秦淮在一起一輩子,而不是一陣子,如果他一直沉迷于游戲不學習的話,以后是考試不上大學的,那我們的未來就真的很令人擔憂了。我逼著他學習,對他沒有壞處,高考考得好一點,選擇就多一點,就算不能再一所學校,至少也能在一座城市吧。”聽完露穎說這些,我被她的勇氣和智慧,更多的是對秦淮的感情打動了。 (六) 高中畢業后,露穎和秦淮雖沒能在一所學校,但還也如露穎的所愿,兩個人好歹還在同一座城市。大三那年的同學會,露穎和秦淮一起出席,我看到秦淮的身上有了很大的改變,他不再是曾經一副高冷,桀驁不馴的樣子,而是多了一絲成熟穩重。他們倆之間的關系,也不再是露穎整天問著秦淮轉,而更多的是秦淮在照顧露穎。吃飯的時候,秦淮不停的往露穎的碗里夾她喜歡吃的菜,露穎身體不舒服的時候,也是秦淮陪在身邊照顧,露穎和秦淮走在一起的時候,就沒見露穎手上提過什么東西,全是秦淮在拿,偶爾節日的時候,秦淮還會準備一些小浪漫。兩個人成了大家茶余飯后討論的熱點,大家都羨慕露穎找了一個這么好的男朋友,還打趣的讓她傳授經驗,露穎說:“沒什么經驗,就是要膽子大,敢去賭。” (七) 其實,作為露穎和秦淮的愛情見證者,我才明白露穎在這段感情里的心路歷程。露穎在追秦淮的時候,足夠有勇氣,敢拿自己當賭注。在秦淮不夠成熟的時候,露穎也有勇氣敢于投入自己的時間和經歷去等待和陪伴他,直到他變得成熟,變得越來越好。現在很多女孩子,找男朋友的時候,都會很挑剔,總想要找一個這兒也好,那兒也好的,可是這個世界上哪里會有那么完美的是事情。每個男孩都不是生來就成熟和優秀的,他需要有人去陪他經歷,等他成熟。在他莽撞的時候包容他,在他無知的時候開導他,在他難熬的時候陪伴他。當你遇到他的時候,他的確不夠好,可是當你和他在一起后,你愿意用自己的時間和經歷去陪伴他,直到他變好。而這個過程對女孩子來說,就是一場賭注,投進了情感和青春去陪伴一個不夠好的人,賭贏了,你贏得了一個更好的他,更好的愛情,賭輸了,你就賠了情感,賠了時間,輸了自己。 愛情是勇敢者的賭注,要想贏,就要有勇氣去賭。
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